卵なしホットケーキ2

息子たちに大好評だったバナナ入りホットケーキ卵抜きですが、今日はさつまいもで作ってみました。

試食したら、うーん…おいしく…は…ない…かも…

さつまいもの品種にもよるのかもしれませんが、甘みが足りないような。食感は完全におやき。

バナナの方が断然おいしかった。これは食べてくれないかも。

いざ食べてみたら、随分お気に召されたようで。すぐなくなりました！

次はかぼちゃ入りにチャレンジするか…